コーヒー

サイフォンコーヒーの淹れ方

段々と寒くなってきましたね。 この季節になると、ホットコーヒーが美味しいですね。 ホットコーヒーといえば、色々な淹れ方をはじめ、色々な種類があります。 レギュラーコーヒーと呼ばれるものや、インスタントコーヒーと呼ばれるもの。 ポーションタイ...
アートフラワー

アートフラワーの資材の【仕入先】は「実店舗」or「オンラインストア」

加筆修正しています。 どこで仕入れる アートフラワーを作ろうと思ったら資材の仕入れは欠かせません。 アートクロス、コテ、染料、ワイヤーなどなど。 一般的な手芸屋さんで手に入るものもありますが、まず最初にこれだけは揃えないと!と思ったときに、...
アートフラワー

アートフラワー「南天」に必要な葉っぱは3種類だけ❢

年末年始の縁起物は色々ありますね。 そんな中でアートフラワーでできるものといえば「南天」です。 南天って葉っぱがものすごく多くて大変そう、なんて声も聞こえてきますが、実は葉っぱは3種類のサイズだけなのです。 組み合わせや数を変えることで大き...
コーヒー

自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレ(ネットショップ)のご紹介

自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。 ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売しています。 ぜひ一度お越しください。 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレ
アートフラワー

クラフトバンドって知ってますか?

紙って、一枚一枚であれば、簡単に破くことができますよね? でも、一枚の紙をこよりのように捻ったら、簡単に破けるでしょうか? なかなか破くことはできませんよね。 クラフトバンドは、紙をこよりのように捻って紐状にして、それを複数本のりでつなぎ合...
アートフラワー

アートフラワーの型紙の参考本【NUKIBENBOOK】はどうやって使うの?

加筆修正しています。 パーツはたくさんあれど 花弁、葉っぱ、ガク、雌しべに雄しべと1つのアートフラワーを作るにはたくさんのパーツが必要です。 花をピンセットで一つ一つ解体した経験はないでしょうか? 植物図鑑を参考にしてこれは花弁?ガク?と頭...
コーヒー

ただのコーヒー好きな素人がコーヒー豆を売り始めたワケ

こんにちは! ただのコーヒー好き、ありさんとありんこです。 秋になって段々と寒くなり、温かいコーヒーが恋しく、美味しくなってきました。 そういえは、コーヒーって暖かい地域でしかできないんですよね… 温かいコーヒーが美味しいのもそのせいかもし...
体験記

梨と温泉とソフトクリームとコナン君

鳥取県と兵庫県、岡山県辺りをぐるりと旅してきました。 見どころ少しだけご紹介していきますので、ご覧ください。 鳥取砂丘コナン空港 まず訪れたのが、「鳥取砂丘コナン空港」です。「鳥取砂丘コナン空港」は鳥取県にある空港で、フライトは日に5便、羽...
アートフラワー

【イニシャルフラワーオブジェ】作ってみよう!自分だけのオリジナルができちゃうよ

アートフラワーの楽しみ方については別の記事もありますので合わせてお読みください。 【アートフラワーの飾り方】 アートフラワーは枝を付けて花瓶に飾る楽しみ方以外にも、様々な楽しみ方があります。 例えばリース ガラスドーム などなど。 その中で...
コーヒー

HACCPの考えを取り入れた衛生管理の4ステップ~コーヒー製造~

【HACCPとはなんだろう】 営業届出の現地調査のときに、保健所の方から渡されたのがこちらの手引書です。 HACCP(ハサップ)とはHazard Analysis and Critical Control Pointの頭文字を取ったもので「...