コーヒー 遥かなる冷滴——ダッチコーヒーが生まれた物語【ティアレの珈琲紀行】
こんにちは、ティアレです🌺今日はちょっと特別な旅にご案内します。舞台は17世紀、帆船が大海を渡っていた時代。灼熱の南洋に降る、一滴の冷たい夢——それが「ダッチコーヒー」の始まりです。 珈琲豆やティアレ～手しごとのあるお店～と申します。気軽に...
ありさんと ありんこ
コーヒー 
コーヒー 水出しコーヒーに向くコーヒー豆とは？焙煎度合い別おすすめの選び方
こんにちは、珈琲豆やティアレです☕🌸夏になると飲みたくなるのが「水出しコーヒー」ですね。ひんやり、まろやか、そしてスッキリ。でも実は、どんな豆でも水出しにすれば美味しくなる…とは限らないんです。 今回は「水出しコーヒーにぴったりなコーヒー豆...
コーヒー コーヒー豆価格の高騰、どの商品に影響してる？【2025年最新版】
最近「コーヒー、ちょっと高くなったかも？」と感じたことはありませんか？実は、2024年から2025年にかけてコーヒー豆の国際価格が大きく上昇しています。この記事では、家庭用・業務用・スペシャルティなど、商品別にどう価格が変化しているかをわか...
コーヒー コーヒーは家庭で？カフェで？世界と日本の「飲まれ方」の違いとは？
コーヒーを楽しむ場所といえば「家」と「カフェ」。どちらで飲まれることが多いのでしょうか？この記事では、**家庭 vs カフェ（業務用）**でのコーヒー消費の割合を、世界・日本・各国の比較とともに、詳しくご紹介します。 珈琲豆やティアレ～手し...
コーヒー 世界のコーヒー生産量ってどれくらい？【2025年最新版】
コーヒー好きなら一度は気になる「世界でどれくらいのコーヒーが生産されているの？」という疑問。今回は、国際的な統計をもとに、2025年最新のコーヒー生産量についてわかりやすく解説します！ 珈琲豆やティアレ～手しごとのあるお店～と申します。気軽...
その他 コーヒーは日常か、非日常か？
珈琲豆やティアレ～手しごとのあるお店～と申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売して...
コーヒー 【コーヒーオイルとは？】味わいの決め手とエスプレッソとの相性を解説
こんにちは、「ティアレ」です。今回は、コーヒーの風味や口当たりに大きく関わる**「コーヒーオイル」**についてご紹介します。 特に、エスプレッソを美味しく淹れたい方には必見の内容です！ 珈琲豆やティアレ～手しごとのあるお店～と申します。気軽...
コーヒー 【コーヒーオイルとは？】風味の鍵と抽出方法の選び方をわかりやすく解説
こんにちは、「ティアレ」です。今回は、コーヒーの美味しさに深く関わる「コーヒーオイル」についてご紹介します。 「オイル感って、何？」「どうやって抽出すればいいの？」と疑問に思った方へ、仕組みとおすすめの抽出方法まで、分かりやすく解説していき...
コーヒー サイフォンのロートやフラスコのお手入れ方法
珈琲豆やティアレ～手しごとのあるお店～と申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売して...
コーヒー コーヒーサイフォンの濾過布について
珈琲豆やティアレ～手しごとのあるお店～と申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売して...