コーヒー

フライパン自家焙煎のやり方のコツ

コーヒーの焙煎って難しいんじゃないの?コーヒー豆って買ってくるもんじゃないの?いやいや。ご家庭で自分でできますよ。ほんと!でも難しいんじゃないの?大丈夫です。フライパンとか網とかあれば。あとは、冷やすためのドライヤー扇風機それから、ステンレ...
コーヒー

コーヒー豆を発送するための3つの梱包方法

(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});焙煎したコーヒーって、いい香りするんですが、2、3日熟成させたコーヒー豆の香りがまた格別ですね。自家焙煎をしていると、こういった役得があるのです。こ...
コーヒー

【ダイソー?キャン★ドゥ?】どっちがいい?格安コーヒーミルの背比べ

(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});コーヒーミルを選ぶのって難しくないですか?電動?手動?コニカルカッター?フラットカッター?ナニイッテルノカワカリマセン状態になってしまいます。最終的...
コーヒー

【コーヒーが生産される場所って?】コーヒーベルト

まずは、コーヒーベルトの存在から(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});皆さんは、コーヒーベルトってご存じですか?コーヒーベルトは、だいたい、北緯25度から南と南緯25度から北の間、赤道を...
コーヒー

【珈琲の起源】コーヒー豆はどこで生まれてどのように伝わっていったのか?

珈琲の起源(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});コーヒー豆、普段よく見るようになりましたが、実際どこからきたのでしょう?コーヒー豆がどこで生まれ、どのような経路で伝わっていったか、知りた...
アートフラワー

アートフラワーでカトレアを作る時に知っておくべき構造

【カトレアとは】カトレアの花は華やかさにおいては薔薇と肩を並べる存在ですね。盛んに交配が行われて品種が豊富なカトレアは、花色のバリエーションも豊富で、豪華な花が多いので、「ランの女王」と呼ばれています。カトレアの花はお祝い事、切り花やコサー...
コーヒー

コーヒーの抽出方法、透過式と浸漬式を知ろう!

コーヒーを淹れる際、様々な方法があります。ドリップですか?サイフォンですか?カフェプレスでしょうか?それぞれ特徴がありますが、コーヒーの抽出方法には、透過式と浸漬式と分けることができます。透過式の代表的な淹れ方は、ドリップ。最近ではリーズナ...
コーヒー

【コク?キレ?酸味?なにそれ?】コーヒーでよく聞く「キレ」「コク」

缶コーヒーのCMなどでよく「コク」がある、とか「キレ」があるとか、あれなに?ああ、CMなどでよく聞きますね。そもそも「キレ」ってなに?「コク」ってなに?なんなの?なんなの?なんなの?「キレ」というのは、コーヒーを飲んだ後、口の中がすっきりと...
コーヒー

【1000円くらいのコーヒ用具その2】HARIO (ハリオ) 水出し コーヒーポット ミニ ブラウン 600ml

1000円くらいのコーヒー用具。その2です。今回は、HARIO(ハリオ)水出しコーヒーポットミニブラウン600mlMCPN-7CBR です。HARIO(ハリオ)水出しコーヒーポットミニブラウン600mlMCPN-7CBR 送料無料価格:20...
コーヒー

【1000円以下のコーヒー用具】kalitaコーヒードリッパー2〜4人用

今回はkalitaのコーヒードリッパー2〜4人用です。型番は、102-D#05001となります。カリタプラスチック製コーヒードリッパー【2~4人用】102-D#05001価格:315円(2023/12/2722:53時点)感想(0件)その他...