コーヒー

その他

鉄分補給

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 女性の方のみならず、男性においても鉄分って大切です。コーヒーを淹れる時のお湯も鉄分を含んだお湯で淹れるとまろやかになる?感じがします。ここ...
コーヒー

インドネシアWIB

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 新しいコーヒー豆を仕入れました。 「インドネシアWIB」です。インドネシアの最南端で作られているコーヒー豆でs。ロブスタ種は、アラビカ種と...
コーヒー

スーパーのコーヒー豆と自家焙煎珈琲店のコーヒー豆の違い

自家焙煎珈琲店を始めて1年半ほど。スーパーで売られているレギュラーコーヒーを頂く機会もあります。自家焙煎珈琲とスーパーのコーヒー、何が違うのか?そう思われる方も多いかと思います。 ただ、コーヒーを飲めればいいという方は、このブログは面白くな...
その他

オリジナル ブレンドコーヒー 「はつゆめ」のご紹介です

オリジナル ブレンドコーヒー 「はつゆめ」 新年あけましておめでとうございます。 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレです。 昨年中は大変お世話になり、ありがとうございました。 本年も変わりませず、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします...
コーヒー

ダイソー100円ドリッパー

ドリッパーは色々あれど、100円というのはなかなかありません。折りたたみが出来て、100円で普段使いができるのであればほしいですよね。ダイソーさんに折りたたみドリッパーがあったので、検証してみました。 (adsbygoogle = wind...
コーヒー

コーヒー豆の紹介〜ケニア キリニャガカイナムイ ピーベリーウォッシュド〜

コーヒー豆のご紹介です。 ケニア キリニャガカイナムイ ピーベリーウォッシュドというコーヒーてす。 ケニアは国名 キリニャガは、日本で、いうところの県名 カイナムイは、生産者のファクトリー名 ピーベリーは、コーヒー豆の種類(俵型した楕円形の...
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ダイソーさんのコーヒー用具 ドリップバックスタンド

ダイソーさんをうろうろしていたら、面白そうなコーヒー用具を見つけましたので、早速かってレビューしてみたいと思います。 今回購入したのは、 「浮かせて淹れるドリップバックスタンド」ダイソーさんに売っているにしては、商品名が長いと思いましたが、...
コーヒー

コーヒーは手しごと。ハンドメイド。

こんにちは(^^♪ありさんです。 コーヒーってどうやって出来ているか、収穫はどうやっているか、その後のコーヒー豆にする工程、どうやっているかご存知ですか? 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレ tiare coffee Roaster...
コーヒー

ハワイ・コナ コーヒー

コーヒー屋を始める前。コーヒーが大好きで色々調べ始めた時に知った、「ハワイ・コナ」。記憶を蘇らせれば、おおよそ10年前、お台場での「ホノルルコーヒー」で飲んだハワイコナが最高に美味しかったのと「ハワイコナ」への憧れ。いつか自分のコーヒー屋を...
コーヒー

フルーツコーヒー ドライフルーツ「桃」

自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレと申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売...