ありさんと ありんこ

コーヒー

ハワイ・コナ コーヒー

コーヒー屋を始める前。コーヒーが大好きで色々調べ始めた時に知った、「ハワイ・コナ」。記憶を蘇らせれば、おおよそ10年前、お台場での「ホノルルコーヒー」で飲んだハワイコナが最高に美味しかったのと「ハワイコナ」への憧れ。いつか自分のコーヒー屋を...
その他

甘酒の効能と作り方。夏の甘酒がなぜいいか。

皆さんは、甘酒、食べてますか?甘酒は昔、夏のお祭りの屋台などで、売られていたこともあるそうで、夏にも甘酒は飲まれていたり食べられていたりしたそうです。 【200週1位 甘酒 】 お米と米麹でつくったあまざけ 1L×6本 紙 パック 送料無料...
アートフラワー

便利なもの。クリップシーラーZ1の紹介

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コーヒー

フルーツコーヒー ドライフルーツ「桃」

自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレと申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売...
コーヒー

夏とホットコーヒーとアイスコーヒー

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは(^^♪ ありさんとありんこです。 夏に入り、ますます暑くなったせいか、コーヒー豆の売り上げがかなり落ち込みました。 さすがにこ...
コーヒー

フードペアリング

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アートフラワー

郵便局でアートフラワーの無人販売を始めるステップ1.2.3.4

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレと申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等...
コーヒー

二層のカフェオレを作るコツ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは(^^♪ 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレです。 夏本番となり、暑くなりましたね。 暑い季節に飲むコーヒーと言えば、ア...
コーヒー

ドリップバックでお手軽に美味しいアイスコーヒーを淹れる方法

コーヒーのお求めは👇からどうぞ!自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレ tiare coffee Roaster 美味しいアイスコーヒーの淹れ方。その2?3?です。 ※注意 当店のコーヒー豆は、HACCP(ハザップ)に沿った衛生管理をし...
コーヒー

コーヒー豆の洗浄問題

こんにちは(^^♪ 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレのブログへようこそ! 今回は、コーヒー豆の洗浄問題を考えてみたいと思います。 自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレでは、焙煎前に約50℃のお湯で洗浄、しっかり乾燥させてから...