ウガンダ ロブスタ カウェリエステート ナチュラルのご紹介

コーヒー

珈琲豆やティアレ~手しごとのあるお店~と申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。
兵庫県姫路市網干区にある店舗にて自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。
ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売しています。
また、アートフラワーを中心としたハンドメイドもやってます。
珈琲豆やティアレ~手しごとのあるお店~


ロブスタを楽しもう!


「ロブスタ=苦いだけ」
そんな印象を変えてくれる、
品質の高いナチュラルロブスタが届きました。
アフリカ・ウガンダのカウェリエステートで丁寧に育てられたこの豆は、
焙煎度によってまったく違う表情を見せてくれます。

焙煎で選べる2つの楽しみ方


このコーヒーは、焙煎によって香りの世界が大きく変わります。


浅煎り


― ワインのような芳醇な香り ―

浅めの焙煎では
・ワインを思わせる華やかな香り
・やわらかな果実感
・ナチュラル精製ならではの広がる余韻

これまでのロブスタには少ない、
軽やかで立体的な香りの世界が楽しめます。
ロブスタの新しい魅力に出会える焙煎です。


中深煎り〜深煎り


― チョコレートやカカオのコク ―


少し焙煎を進めると
・チョコレートのような甘い香り
・カカオのような厚みのあるコク
・しっかりしたボディ感

ロブスタらしい魅力が際立ち、
カフェオレにもよく合う味わいになります。

ナチュラル精製ならではの個性


果肉を残したまま乾燥させるナチュラル精製によって、
香りに厚みと甘さが生まれています。


しっかりした飲みごたえがありながらも、
荒さが出にくく、
飲みやすく仕上がっています。

こんな方におすすめ


・浅煎りの個性的な香りを楽しみたい方
・深煎りのコクが好きな方
・カフェオレ用の豆を探している方
・ロブスタを一度試してみたい方

珈琲豆やティアレより


ロブスタは深煎りだけの豆ではありません。


浅煎りでは華やかに、
深煎りでは力強く。


焙煎によって変わる表情を楽しめる、
ロブスタの魅力がよく伝わる一杯です



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