手作りスコーン

その他

自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレと申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。
自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。
ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売しています。
また、アートフラワーを中心としたハンドメイドもやってます。
自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレ

おはようございます。

今日というよりは、昨日の珈琲のお供は、娘手作りのスコーン。
なかなか上手にできていました。

「暖かいうちに袋に入れたら壊れた～😭」だそうです。

壊れるんですね😆


スコーンってあまり食べたことなかったのですが、海外ではメジャーなお菓子なんですよね。

アレンジとして

  • スコーン生地にドライフルーツやナッツを加えてみましょう。
  • スコーンにジャムやホイップクリームを添えて、アフタヌーンティーに。
  • スコーンを小さく丸めて、ミニスコーンに。

があるそうです。

また、比較的保存できるらしく、

  • 冷蔵庫で密閉容器に入れて保存すると、2〜3日日持ちします。
  • 冷凍庫で保存する場合は、ラップで包んで保存すると、1ヶ月ほど日持ちします。食べる前に解凍してください。

ということなので、冷凍保存もできるそう。

最近スーパーなどを見ると、色々なものが冷凍食品として販売されていますね。

冷凍技術も上がり、食卓やおやつが楽しめる、そんな時代になってきています。


このスコーンはちょっと違います・・

今月一杯販売開始セールやってます。

餃子って無性に食べたくなる時ってありますよね。



これからのお買い物に。


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