【夏の食卓とコーヒー】朝・昼・晩それぞれに合うおすすめコーヒーと食事の楽しみ方

夏の食卓と珈琲 コーヒー

こんにちは、珈琲豆やティアレです☀️
暑い季節、皆さんはどんなタイミングでコーヒーを楽しんでいますか?

朝の目覚めの一杯、ランチ後のリフレッシュ、夜の食後のほっとする時間…。
実はその**「時間帯」や「食事内容」**に合わせてコーヒーを選ぶと、もっと美味しく、もっと心地よくなるんです。

今回は、夏の朝ごはん・昼ご飯・晩御飯にそれぞれ合うコーヒーと、その相性のよい食事をご紹介します。
ちょっとした工夫で、暑さを乗り越えるコーヒーライフがもっと豊かになりますよ♪

珈琲豆やティアレ~手しごとのあるお店~と申します。気軽に「ティアレ」とお呼びください。
自家焙煎したコーヒー豆を中心に、ドリップバック等を販売しています。
ブレンドや、シングルオリジンのコーヒーなど、焙煎器「珈悦」で焙煎したコーヒー豆を販売しています。
また、アートフラワーを中心としたハンドメイドもやってます。
珈琲豆やティアレ~手しごとのあるお店~


☀️ 朝ごはん × 爽やかコーヒー

1日のスタートは「香りと酸味」で目覚める!

夏の朝は暑さで食欲がわきにくい方も多いのではないでしょうか?
そんな時こそ、軽やかな酸味と香りの良いコーヒーがぴったり。口当たりもやさしく、胃に負担をかけにくいのが特徴です。

▶︎ 朝におすすめのコーヒー豆

  • エチオピア モカ(ウォッシュド)
    → 柑橘や白ぶどうのような爽やかな香り
  • ゲイシャ(浅煎り)
    → フローラルで上品、朝のご褒美に◎
  • コールドブリュー(浅煎り)
    → 前日から仕込めば、朝にすぐ飲めて便利!

▶︎ 合わせたい朝食メニュー

  • トースト+バターや蜂蜜
  • ヨーグルト+フルーツ
  • グラノーラ+豆乳
  • 冷やしおにぎり+味噌汁(和食派に)

ワンポイント
軽食×軽めのコーヒーという組み合わせが、夏の朝のリズムを整えてくれます。時間がなくても、1杯の香りで気分がリセットされますよ♪


🌤 昼ご飯 × バランス系コーヒー

満足感とスッキリ感のバランスがカギ

午前中を乗り切ったあと、ちょっと疲れが出てくるお昼どき。
ランチの後や休憩時間には、ほどよいコクと酸味のバランス型コーヒーがおすすめです。

▶︎ 昼におすすめのコーヒー豆

  • グアテマラ SHB(中煎り)
    → ナッツやチョコのような香ばしさとほのかな甘み
  • コロンビア スプレモ(中深煎り)
    → コクがありつつも重すぎず、食後の一杯に最適
  • アイスカフェラテ(ミルク入り)
    → 胃にやさしく、冷たさでクールダウンにも◎

▶︎ 合わせたいランチメニュー

  • 冷製パスタ(トマトベース or レモンバジル)
  • おにぎりと冷ややっこ+野菜のおかず
  • サンドイッチ+フルーツヨーグルト
  • サラダボウル(チキンやツナ入り)

ワンポイント
ランチ後にアイスコーヒーを飲むと、眠気覚ましにもなり、午後の集中力がアップ。
ただし、冷たすぎると胃腸に負担がかかるので、ミルクを加えるのも◎です。


🌙 晩御飯 × やさしめコーヒー

1日の終わりに、ゆっくり味わうコーヒー時間

夕食後はゆったりと過ごしたい時間。
眠りに影響しないように、深煎りでカフェイン控えめ or デカフェのコーヒーがおすすめです。
香ばしいアロマでリラックスしつつ、翌朝の眠りを妨げません。

▶︎ 夜におすすめのコーヒー豆

  • デカフェ (深煎り)
    → チョコやキャラメルのような風味で飲みごたえあり
  • 深煎りブレンド(低カフェイン)
    → 香りはしっかり、でも後口はまろやか
  • ホットカフェオレ / オーツミルクラテ
    → ミルクのやさしさで心がほぐれる

▶︎ 合わせたい夜の食後メニュー

  • チーズやナッツ系のおつまみ
  • 小さなデザート(プリン、アイス、和菓子)
  • ドライフルーツ&クラッカー
  • シンプルなビスケットなど

ワンポイント
「夜にコーヒーを飲むのはNG」という方も、デカフェや深煎りミルク入りなら安心です。
お気に入りのマグでゆっくりと過ごす時間は、心と体にご褒美を与えてくれます。


📝 まとめ:時間帯と食事に合わせて、コーヒーをもっと楽しもう!

時間帯コーヒーの特徴食事との相性
朝ごはん軽やか・香り高いフルーツ・ヨーグルト・軽食
昼ご飯バランス重視・冷たさ◎パスタ・サンド・和定食
晩御飯深煎り・カフェイン控えめデザート・ナッツ・軽いおやつ

暑い季節は、体調や気温に合わせて飲み方を少し工夫するだけで、コーヒーの楽しみが何倍にも広がります。

特に夏は、「冷たくても風味がしっかりしている豆選び」や、「酸味と香りのバランス」が大切なポイントになります。
ぜひ、**その日の気分や食事に合わせた“ベストな一杯”**を見つけてくださいね。


☕ 珈琲豆やティアレのおすすめ豆セット

当店では、夏の朝・昼・夜にぴったりな豆をご用意しております

  • 朝用:エチオピア モカ(浅煎り)
  • 昼用:コロンビア スプレモ(中煎り)
  • 夜用:デカフェ (深煎り)

\冷たいアイスコーヒーにも対応/
\ギフトやお試しにもおすすめ!/

[▶ 商品ページはこちらからコーヒー豆やティアレ)]

プロフィール
この記事を書いた人
ありさんと ありんこ

コーヒー大好きなありさんとありんこが
コーヒーと自家焙煎珈琲の魅力をゆるーく紹介します。
たまにコーヒー店めぐりをしたり。
手しごとは
ありんこがアートフラワーの魅力を
ありさんがクラフトバンドの魅力を
それぞれ紹介する
そんなブログです。

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