ドリップバッグを詰める作業はお店によって様々だと思いますが、ティアレでしている〜スタンドを使って効率よく清潔に〜つくるための方法を教えちゃいます。
用意するもの
- ドリップバッグスタンド
- 空のドリップバッグ（フィルター＋耳付き）
- 中挽き〜中細挽きのコーヒー豆（推奨：1袋8〜12g程度）
- 計量スプーンまたはミニスケール
- 密封用クリップまたはヒートシーラー
- 作業用トレイまたはクリーンマット
- 手袋、マスク（衛生管理のため）
✅ ステップ1：スタンドにバッグをセット
- ドリップバッグスタンドの溝に、バッグの両耳をひっかけて固定します。
- バッグの口がしっかり開くので、両手が使えて作業がラクになります。
※フィルターが柔らかい場合は、しっかりフィットさせましょう。
✅ ステップ2：コーヒー粉を詰める
- あらかじめ挽いたコーヒー豆を計量し、1袋ずつ詰めていきます。
（例：アイス用なら12g、マイルドタイプなら10gなど） - 詰める際はスプーンや漏斗を使って、粉がこぼれないように注意。
- 表面を軽くトントンして、平らに整えます。
✅ ステップ3：封をする
- バッグをスタンドから外し、封をします。
- 一時保管ならクリップやシールで仮止め
- 完全販売用ならヒートシーラーで熱圧着
- 日付ラベルや商品名シールを貼ってもOK
✅ ステップ4：保存と梱包
- 作成したドリップバッグは、高温多湿を避けて保管します。
- ギフトセット用なら、ラベルや包装にもこだわりを。
製作のコツ
- スタンドを使うと一度に4〜5個を並べて作れるため、時短に◎
- 粉の量は一定に保つことで味のばらつきが減り、リピーターが増えます。
- コーヒー粉は直前に挽いたものを使うと香りが断然アップ！
市販のセットもあります。こちらはステンレス製で清潔に制作できますね。
おすすめ応用例
- 定期便「お気に入り便」や「ギフト便」の内製用
- 地域イベントでの実演販売
- オリジナルキャラクターや手描きラベルとの組み合わせも人気！
識 清掃・保管のポイント
- 水洗い・アルコール除菌が簡単
- 使用後は乾燥させてから保管しましょう
- スタッキング（重ね置き）も可能なので、場所を取りません
まとめ
このドリップバッグスタンドを使えば、
誰でも簡単・清潔・スピーディーに製作が可能です。
自家焙煎コーヒーの魅力を“袋に込めて”届けましょう！
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