はじめに
こんにちは、ティアレちゃんです！
今日は、レンジとタッパーで超かんたんに作れちゃう「マフィン」の作り方を紹介します♪
お菓子作りが初めての方にもおすすめ！
洗い物も少なくて、おやつにぴったりなんです♪
材料
- ホットケーキミックス 50g
- 牛乳 大さじ2
- サラダ油（または溶かしバター） 大さじ1
- 卵 1個
- お好みでチョコチップやバナナなど♪
作り方
STEP1：材料をまぜまぜ♪
耐熱タッパーに、ぜーんぶ入れてまぜるだけ！
STEP2：レンジでチン！
ラップをしないで、600Wで約1分30秒。
ふわ～っといい香りがしてきたら、そろそろ完成♪
STEP3：竹串チェックでOK！
竹串をさして、生地がくっつかなければ完成～！
ティアレちゃんのワンポイント
- 膨らみが少ない時は、ベーキングパウダー小さじ1/4を追加してもOK！
- タッパーは耐熱のものを必ず使ってね！
- ココア、抹茶、ジャムを入れてアレンジしても楽しいよ♪
まとめ
ふわふわ、あったかいマフィンがすぐにできちゃう♪
材料もシンプルだから、思い立ったらすぐ作れるのがうれしいね。
マフィンとうよりも蒸しパンみたいな感じかな。
ふわふわで美味しいよ！
おやつタイムに、ティアレちゃんと一緒にマフィンづくり、いかが？
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